今日小米粥煮多久能熟?放甜还是放咸?_小米粥煮多久能熟-世界视点
来源:互联网
发表时间:2023-04-28 17:00:37
1、小米粥做稠其实很简单。
2、遵循我的五个步骤，绝对好吃又黏。
3、小米不要洗太多，洗一两次就好。
【资料图】
4、洗的时候轻轻搅拌一下。
5、不要用力揉。
6、一定要用当年的新米，不要用陈米。
7、放太久不好。
8、把水烧开，然后放进锅里。
9、水的比例应该很好。
10、一般1比7的比例会更好。
11、只需煮大约二十分钟。
12、当然也可以煮很久。
13、时间越长，就会越厚。
14、1.浸泡。
15、其实很多时候，有些朋友忽略了这一步，这也是大家煮的小米粥不香的原因。
16、正式开始煮小米粥之前，提前半小时泡小米。
17、需要注意的是用冷水浸泡，这样会煮出甜甜的小米粥味道。
18、2.做饭，这个做饭也是有一定技巧的。
19、煮粥的时候，很多人可能会选择小米加凉水煮，这也是你煮的小米粥味道不好的原因之一。
20、正确的做法是用开水来煮。
21、这样既能保证粥不会糊到底部，又能保证味道香甜。
22、3.热度。
23、另外，其实煮小米粥控制火候也很重要。
24、很多人可能习惯一直用高火或者小火，但正确的做法是先用高火煮开，再把火切换到小火慢炖。
25、一般小米粥30分钟就能吃完。
26、4.搅拌。
27、大多数人煮粥的时候可能没有这一步，但其实如果你想让你的粥足够稠，最好还是搅拌一下。
28、另外，还有搅拌的方法，而不仅仅是搅拌。
29、记住，最好一直往一个方向搅拌，这样效果更好！5.排出机油。
30、很多人应该都没接触过这一步。
31、这就是让小米粥又香又甜的诀窍。
32、煮十分钟左右后，在小米粥中倒入少量食用油，这样煮出来的小米粥无论是颜色还是滑度都会让你大吃一惊！你可以试试。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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